Kue Lumpur

Aneh, kok bisa ya kangen sama si mba kue yg pagi2 suka lewat di Jakarta.
Kuenya macem2 banget, salah satunya tuh kue lumpur.
Nah dari situ lah bermula, sms tanteku minta dikirimin resepnya.
ini dia....

**Oh iya, berhubung kismisnya habis aku ganti pake pisang (iiiiih ngarang deeeh...)

Bahan:
250 gr kentang kukus, haluskan
200 gr Gula
100 ml susu kental manis
250 gr terigu
4 butir kuning telor
100 ml mentega cair
susu atau santan atau air, secukupnya (aku pake susu segar)


Cara membuat:

1. Aduk semua bahan sampai menjadi adonan yang encer.
2. Panggang kue satu dulu, bila terlalu keras bisa ditambah air lagi.
3. panggang dengan api kecil.